photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Camaret-sur-Mer, 29, Finistère, Bretagne

Vous effectuez le service au sein du restaurant type semi-gastronomique. Vous réalisez la mise en place et veillez au bon déroulement du service. Vous assurez le service à table, vous débarrassez. Vous vous assurez de la satisfaction des clients. Vous assurez également la préparation et le service des boissons (apéritif, vin...) Vous démarrez votre journée avec le service du petit-déjeuner. Horaires : 9h-15h30 2 jours de repos consécutifs. Poste non logé. Poste proposé à 30h/sem - possibilité de temps plein Poste à pourvoir à partir de février 2026.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mont-de-Marsan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

La Régence, bar brasserie située en plein cœur de Mont de Marsan, recherche un(e) Second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre son équipe dynamique. Missions principales : Assister le chef de cuisine dans la préparation et l'envoi des plats Participer à l'élaboration des menus et au respect des fiches techniques Garantir la qualité et la régularité des assiettes servies Encadrer et former les commis/apprentis si besoin Garant du rangement, du nettoyage et de l'entretien de la cuisine selon les normes HACCP Capacité à travailler sous pression et à résoudre les problèmes rapidement Capacité à travailler en autonomie Profil recherché : Expérience réussie en restauration traditionnelle ou brasserie Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur Créativité et goût du travail bien fait Conditions : Poste à temps plein, CDI Service midi et/ou soir avec coupure Salaire selon expérience et profil

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Bar-le-Duc, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons un/e cuisinier/e ou commis de cuisine qui occupera principalement le poste des entrées mais qui pourra également aider le poste chaud. Nous recherchons quelqu'un de passionné et motivé pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant L'entrepotes. Vous possédez impérativement soit un diplôme en cuisine ou une 1ère expérience dans le domaine. Minimum 2 jours de repos par semaine. Salaire selon compétences.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter l'équipe de notre restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) Second de cuisine. A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de son équipe. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) Second de Cuisine qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez en capacité d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion de la cuisine et de superviser les opérations de cuisine au quotidien. Vous aurez un Chef de référence mais vous devrez être autonome dans la préparation de vos plats. Vous aurez également une responsabilité sur les commis ou apprentis en secondant le Chef. Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier à début Février. Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise. Profil recherché : Nous recherchons une personne responsable, organisée, autonome. Nous souhaitons une personne ayant entre 5 et 10 ans d'expérience à[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un sommelier H/F A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant gastronomique Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de son restaurant gastronomique. * Descriptif du poste : En tant que sommelier H/F, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service. Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et en collaboration avec la responsable de salle. Il vous sera demandé de proposer, expliquer et vendre les différentes boissons proposées à la carte. Il vous sera également demandé de travailler en collaboration avec notre Chef afin de proposer des accords mets et vins. Vous aurez aussi en charge le service des plats afin d'aider l'équipe de service. La mise en place de la salle se fera en équipe avec l'équipe du service. Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un chef de rang H/F A 20 minutes d'Aurillac, le restaurant gastronomique Le Puy Tilleul saura vous accueillir au sein de son restaurant gastronomique. Descriptif du poste : En tant que chef de rang H/F, vous serez un membre essentiel de notre équipe de service. Votre principale mission sera d'offrir un service de qualité à nos clients et de contribuer à créer une expérience agréable et mémorable. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe et sous la supervision de la Responsable de salle. Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant plusieurs années d'expérience en restaurant gastronomique (au moins 2 ans). Vous devez être organisé, dynamique et de bonne présentation. Des connaissances et de l'expérience en service bar est un plus. Ce poste est à pourvoir début Février 2026. Condition de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier à début Février. Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine. Vous[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Bitche, 57, Moselle, Grand Est

Vous assurez le service au bar et au restaurant brasserie. Vous accueillez et installez les clients à leur table avec courtoisie. Vous conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons. Vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité. Vous gérez les encaissements et les transactions financières Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables. Vous assurez également la vente de la Française des jeux et du PMU (formation assurée par l'employeur).

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Dieuze, 57, Moselle, Grand Est

Nous recherchons un chef d'équipe Plongeur / Plongeuse en restauration sur le site du CFIM DE DIEUZE pour du nettoyage de plonge vaisselle Missions principales En tant que Chef d'équipe Plongeur / Plongeuse, vous serez responsable du bon fonctionnement du secteur plonge et de la propreté générale du matériel de cuisine. Vos missions incluront : Organisation et coordination Superviser et encadrer l'équipe de plonge. / Planifier et répartir les tâches quotidiennes. / Assurer le respect des procédures internes et des règles d'hygiène. les horaires des services plonges à gérer sont les suivants: du lundi au dimanche : petit déjeuner : 06h00 - 08h30 plonge batterie: 09h00 - 11h00 / 11h30 - 14h00 plonge vaisselle déjeuner : 11h30 - 14h00 plonge vaiselle soir : 18h00 - 20h00 Plonge et entretien Effectuer et contrôler le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles, du matériel de cuisine et des locaux associés. Gérer l'utilisation et l'entretien des lave-vaisselles et autres équipements. Veiller à maintenir un espace propre, organisé et sécurisé. Gestion logistique Surveiller les stocks de produits d'entretien et passer les commandes nécessaires. / Signaler toute[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Expérience facultative mais bonne humeur obligatoire ! Bienvenue à la VILLA MARLIOZ à Aix-Les-Bains ! Dans un cadre de verdure, à proximité du centre ville - Hôtellerie Loisirs et Affaires, 80 Chambres, Restaurant, Bar, 7 salles de séminaires, Espace Forme et Institut de Balnéothérapie. Ce poste est à pourvoir à de début février à mi-novembre 2026 Rémunération : 1801.80€ brut/mois pour 35h par semaine peut tout à fait se prolonger dans un de nos 25 établissements ! En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas?) Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso. Notre seul actionnaire, c'est une association ! Tous nos bénéfices sont réinvestis On vous a déjà dit que vous aviez un beau sourire ? C'est le moment de l'afficher ! Avant, pendant et après le service, chez Vacances Bleues il ne vous quittera pas - Préparer une belle salle chic et cosy, avec une mise en place impeccable - Accueillir les clients comme des rois : un petit mot perso pour chacun, c'est encore mieux ! - Papoter, bavarder, échanger avec les clients pour les conseiller au mieux lors[...]

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Restauration - Traiteur

Provins, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Nous avons ouvert plus de 1 500 restaurants à travers le pays, dans des zones urbaines comme rurales. Ces nombreuses ouvertures, témoins de la popularité de McDonald's auprès des Français, contribuent au dynamisme des territoires, en créant de nombreux emplois directs et indirects. Vous serez amené en travaillant à ce poste, à effectuer une multitude de tâches de maintenance dans divers domaines : électricité, plomberie, réparation matériel, bricolage en tout genre ... Vous touchez à tout et êtes capable de répondre à ces différents critères de demande, alors vous serez la bienvenue chez nous et vous plairez à avoir des journées qui ne se ressemblent pas. Expérience de maintenance dans un Mcdonald's non exigée mais serait un plus non négligeable Poste à pourvoir au 1er Janvier 2026 Contrat à temps partiel de 104h Salaire brut 1333€ Jour de repos : Dimanche & Lundi

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description de poste - Commis de salle (F/H) Dans un établissement haut de gamme reconnu pour son exigence et son sens du service, vous rejoignez l'équipe du restaurant pour garantir une expérience irréprochable aux clients. Missions principales Participer à la mise en place de la salle avant chaque service Assurer le dressage précis des tables selon les standards de la maison Accompagner les chefs de rang au service : envoi des plats, débarrassage, coordination avec la cuisine Veiller à la propreté et au bon approvisionnement du matériel Contribuer à l'accueil et au confort des clients tout au long du service Environnement de travail Vous évoluez dans un cadre d'exception, au sein d'une équipe engagée dans une démarche de qualité permanente. L'attention au détail, la cohésion et la recherche du service parfait guident votre quotidien. Profil recherché Vous avez une première expérience en salle, idéalement dans un environnement exigeant. Votre sens du rythme, votre discrétion et votre goût du travail soigné vous permettent de soutenir efficacement l'équipe. Vous appréciez le contact client, la précision et l'esprit d'équipe. Fiabilité, courtoisie et rigueur[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Aignan, 32, Gers, Occitanie

Au sein d'un hôtel restaurant traditionnel vous assurez le service en salle et le ménage dans les chambres si besoin. Service uniquement le midi du lundi au vendredi. Horaire à définir ensemble (10h -17h/ 11h-16h) Vous êtes dynamique, souriant et vous avez déjà une première expérience sur un poste similaire, n'hésitez pas à déposer votre candidature!

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Le Mess des Epicuriens renforce ses équipes et recrute 1 cuisinier dès que possible Sous la supervision du chef de cuisine, vos missions sont les suivantes : -Préparation des plats selon les recettes du restaurant -Mise en place avant le service -Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages -Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Nettoyage et entretien du poste de travail Vous travaillez en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle et assurez une coordination efficace pendant les services. Profil recherché : Vous possédez impérativement une formation en cuisine et idéalement une expérience réussie, vous permettant de disposer de solides compétences en cuisine. Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et d'organisation. La ponctualité, la passion et la motivation sont vos principales qualités , vous avez le goût du travail d'équipe et du respect des standards qualité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Le Mess des Epicuriens renforce ses équipes et recrute 1 commis de cuisine dès que possible Sous la supervision du chef de cuisine, vous assistez la brigade dans la réalisation des plats, entrées, desserts : -Préparation des plats selon les recettes du restaurant -Mise en place avant le service -Gestion des cuissons, assaisonnements et dressages -Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Nettoyage et entretien du poste de travail Vous travaillez en collaboration avec l'équipe de cuisine et de salle et assurez une coordination efficace pendant les services. Profil recherché : Vous possédez impérativement des connaissances en cuisine par le biais d'une formation ou d'une expérience dans le domaine Vous faites preuve de rigueur et d'organisation, vous avez la volonté de progresser dans le métier du cuisinier La ponctualité, la passion et la motivation sont vos principales qualités , vous avez le goût du travail d'équipe et du respect des standards qualité

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Montsauche-les-Settons, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez sortir des sentiers battus de la restauration ? Nous sommes une association gestionnaire d'un Domaine de 3ha au bord du lac des Settons. Nous accueillons d'avril à octobre des groupes scolaires, des regroupements familiaux et des séminaires d'entreprises. Nous proposons de l'hébergement, de la restauration et une large gamme d'activités de pleine nature (nautisme, vtt, initiation à l'environnement...) Nous souhaitons recruter un.e Chef.fe sensible aux produits biologiques et locaux ainsi qu'aux plats végétariens. Pas de plats industriels ! Il/Elle aura pour missions de : - Concevoir notre offre restauration (types de repas et menus) pour la saison 2026 - Sourcer en local les produits bios non encore référencés - Constituer votre équipe composée de 1 cuisinier et 1 second - Manager l'équipe - Préparer les repas avec l'équipe - Mettre en place et garantir les normes d'hygiène HACCP - Effectuer les commandes et le suivi de la traçabilité des produits - Faire les plannings du personnel en lien avec le/la responsable de la salle - Communiquer avec les clients en amont si nécessaire - Etre l'interlocuteur du pôle réservation Nous cuisinons exclusivement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cergues, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

** POSTE NON-LOGE ** Le restaurant "La Ferme à Elise" recherche son/sa Commis / Commise de cuisine du mercredi au dimanche. Les jours de repos sont le lundi et mardi. Tes missions, si tu les acceptes : - Découpe des légumes - Elaboration des pâtisseries selon les recettes du chef - Préparation des ingrédients pour la fondu, raclette, tartiflette, etc. - Réception et contrôle des marchandises- - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité : s'assurer que les procédures HACCP sont bien respectées dans toute la cuisine. Ce qu'on te proposes : - Des horaires en coupures - 3 semaines de vacances à Noël - 3 semaines de vacances en Juillet - 1600 €/NET ou à discuter selon profil Ton profil : - Dynamique, réactif(ve), ponctuel(le) - Capacité à travailler en équipe - Expérience appréciée de 6 mois minimum - Débutant accepté avec formation possible pour une montée en compétence si tu montres ta motivation Envie de rejoindre une équipe dynamique et une ambiance conviviale ? Contactez-nous !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons pour l'espace de loisirs de montagne Wiidoo Gliss pour la saison hiver 2025-2026 (Vosges 88). Missions : Vous êtes en charge de la tenue de la caisse et de la vente des produits de l'espace Wiidoo Gliss (tickets d'entrée, vente de boissons et restauration) ainsi que de l'accueil de la clientèle. Vous serez amené à préparer et servir des boissons simples sur plateau (café, bières, bouteilles) et à faire du service en salle (apporter simplement les plats commandés en caisse), débarrasser les tables et faire la plonge. Contexte du poste : CDD temps plein de 35 heures par semaine (décembre à mi-mars). Une expérience ou compétence en tant qu'agent de location de ski est un plus (sans obligation). Temps partiel possible durant les vacances d'hiver (Noël, février) ou les week-ends. Conditions de travail : Horaires flexibles, uniquement en journée entre 8h30 et 18h maximum (week-ends compris), avec 2 à 3 jours de congé par semaine (jours à définir). Pause méridienne sur place. Poste non logé. Possibilité de reconduction pour la saison estivale. Salaire : Selon compétences et expérience. Compétences professionnelles : Sens du contact, politesse, présentation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le commis de cuisine travaille au sein d'une équipe et aide à préparer les plats. Il participe à toutes les tâches de base en cuisine : éplucher, couper, préparer les ingrédients, réaliser des recettes simples et garder son espace de travail propre. Il suit les consignes du chef et l'aide pendant le service. C'est un poste où l'on apprend beaucoup, idéal pour débuter en restauration. Le commis respecte les règles d'hygiène, travaille rapidement et sait s'adapter au rythme de la cuisine. Ses missions principales : Préparer les légumes, viandes, poissons et autres ingrédients. Participer à la cuisson et à la préparation des plats simples. Assurer la mise en place avant le service. Ranger et nettoyer son poste. Respecter les règles d'hygiène (HACCP). Travailler en équipe avec la brigade. Qualités recherchées : Motivation et envie d'apprendre. Rigueur, dynamisme et bonne organisation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Ponctualité.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Sisteron, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration, vos missions seront les suivantes :User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clientsMettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurantPréparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité)Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le Grand Hôtel Moderne Lourdes****, établissement prestigieux situé à une minute du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes, recherche un(e) Serveur/Serveuse petit-déjeuner pour la saison 2026 (mi-mars à mi-novembre). Il s'agit d'un contrat saisonnier de 8 mois, avec possibilité de renouvellement annuel. Conditions : - Contrat CDD - Horaires : 07h00 - 11h00 (service continu) - 5 jours/semaine, 2 jours de repos Notre restaurant historique propose le meilleur de la cuisine traditionnelle italienne et régionale, avec une moyenne de 150 couverts et jusqu'à 220 couverts en haute saison. Missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table - Présenter, réapprovisionner et organiser le buffet pour qu'il soit toujours impeccable - Servir les assiettes à table (bacon, œufs.) selon l'arrivée des clients - Assurer le service au bar (café, thé) - Débarrasser les tables et préparer le service suivant - Nettoyer le buffet et les sols à la fin du service Profil recherché : - Bonne maîtrise du français et de l'anglais - Sourire et sens du relationnel - Goût du contact client et de l'hospitalité - Esprit d'équipe et contribution à une ambiance positive -[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Type de contrat : CDD saisonnier (mi-mars - mi-novembre 2026) Durée : 8 mois avec possibilité de renouvellement annuel Horaires : Service du dîner de 18h30 à 21h30, 5 jours par semaine, deux jours de repos Rémunération : Selon profil et expérience, + prime sur objectifs Lieu : Grand Hôtel Moderne Lourdes**** Description du poste : Le Grand Hôtel Moderne Lourdes**** recherche un(e) serveur/serveuse expérimenté(e) pour rejoindre notre restaurant historique, à seulement une minute à pied du Sanctuaire Notre-Dame de Lourdes. Nous servons une cuisine traditionnelle italienne et régionale, avec une moyenne de 150 couverts et jusqu'à 220 en haute saison. Missions principales : - Mise en place et organisation de la salle - Accueil et accompagnement des clients - Service au plat et à l'assiette - Service au bar - Rangement et nettoyage de la salle Profil recherché : - Minimum 2 ans d'expérience à un poste similaire - Maîtrise des techniques de service en salle et au bar - Travail en équipe et esprit collaboratif - Capacité linguistique souhaitée : français, anglais, italien - Sens du service client, rigueur et autonomie Nous offrons : - Rémunération attractive selon profil et expérience,[...]

photo Responsable évènement

Responsable évènement

Emploi Administrations - Institutions

Champigny-sur-Marne, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Ville de Champigny-sur-Marne recrute ! Une ou un Responsable de service évènementiel / initiatives publiques Cadre d'emplois des attachés territoriaux - Réf. IP/RESPEIP/10-25 Poste ouvert aux titulaires ou contractuels Envie de piloter des événements qui font rayonner une ville en mouvement ? Rejoignez-nous pour contribuer aux temps forts de la ville Contexte : Ville de 77 883 habitants, 3ème ville du Val-de-Marne par sa population, 61ème ville de France, 1ère par l'étendue de ses espaces verts, Champigny-sur-Marne offre un cadre de vie attractif. Elle est en plein renouveau urbain (nouveau centre-ville, programme ANRU), démographique et économique grâce à l'arrivée du Grand Paris Express (2 gares) et a pour ambition de devenir un territoire d'innovation éducative, culturelle et environnementale. Le mandat 2020-2026 porte le projet d'une ville innovante, dynamique et citoyenne. La ville porte également une politique événementielle ambitieuse avec des initiatives historiques revivifiées (Foire au Troc et aux Cochons, Champigny plage, vœux à la population, commémorations, .) ainsi de nouveaux évènements (marché de Noel, festival Cuisines et Musiques du monde, Salon du[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous travaillerez au sein d'une équipe de 7 collaborateurs, équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations culinaires. Vos missions principales sont les suivantes : - Préparer et assembler les galettes, crêpes et salades dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et sécurité, - Réceptionner et ranger la marchandise, - Préparer les produits en suivant une fiche technique, dans le respect de la charte MAMIE BIGOUDE, - Participer au service, nettoyage de la plonge, du matériel et des locaux. Nous recherchons des personnes enthousiastes, autonomes et positives, capables de s'intégrer rapidement. Une expérience est valorisée mais pas obligatoire Horaires : Restaurant fermé les Dimanches soirs, Travail en coupures, Planning tournant pour les jours de repos.

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En vue de sa prochaine ouverture début 2026, ASIAN HOUSE recherche 2 SUSHIMAN/SUSHIWOMAN Le Sushiman est responsable de la préparation et de la présentation des sushis et autres plats japonais, en respectant les recettes et les normes de qualité de notre établissement. Il ou elle doit démontrer une grande précision et un souci du détail pour garantir la satisfaction de nos clients. Ses activités : Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des sushis (riz, poissons,légumes, etc.). Confectionner des sushis, sashimis, makis, et autres plats japonais selon les recettes et techniques traditionnelles. Assurer une présentation soignée et esthétique des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un poste de travail propre et organisé. Gérer les stocks de produits frais et s'assurer de la qualité et de la fraîcheur des ingrédients. Collaborer avec les autres membres de l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. Adapter les recettes et les préparations aux demandes spécifiques des clients. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Ses compétences : Expérience en tant que Sushiman. Excellente[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Saint-Pierre-d'Albigny, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir DE SUITE , travail uniquement les mercredis durant l'année scolaire et toutes les vacances scolaire (Sauf 2ième quinzaine d'Août et semaine de Noël). Horaires de travail coupés (11h-15h / 17h-19h00). Vos missions sous l'autorité du directeur de l'accueil de loisirs : - Réception, préparation et distribution des repas aux enfants (Réchauffer les plats, service des enfants en lien avec les animateurs...) - Entretien des locaux de la cantine et du matériel de restauration - Nettoyage et l'entretien des locaux de l'accueil de loisirs - Veiller à l'application de la méthode HACCP et au respect des règles d'hygiène, vous y serez formé(e). - Assurer la gestion des stocks des produits d'entretien

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche un ou une aide cuisine/plongeur pour préparation, mise en place et envoi des entrées froides ou chaudes, préparation et envoi des desserts, plonge de la cuisine et du restaurant, nettoyage et rangements divers. Accompagnement et travail avec le chef de cuisine, pas besoin de formation spécifique mais de quelqu'un de sérieux et motivé. Petite structure avec 40 couverts, ouvert toute l'année de mercredi soir à dimanche soir. Repas compris dans le contrat, pas de logement. Esprit d'équipe et adaptabilité demandé. Travail en coupure aprés midi.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Challans, 85, Vendée, Pays de la Loire

En quoi consiste le poste ? Vous intégrez une équipe d'une quarantaine d'agents dans la cuisine centrale du site de Challans (85) en tant que cuisinier. Polyvalent, vous assurez le remplacement du référent du self en son absence et vous allez sur différents secteurs en sa présence. Vous garantissez le respect des normes de la restauration collective (HACCP), des techniques culinaires et du contrôle de la qualité des produits. Vos missions principales consistent à : - Assurer le service au sein du restaurant du personnel ; - Assurer des missions polyvalentes sur les différents secteurs en cuisine (préparation froide/déconditionnement magasin) ; - Travailler en collaboration avec l'ensemble des autres secteurs ; - Maîtriser les techniques de fabrication et produire les plats prévus sur les plannings de production ; - Garantir le respect des normes de la restauration collective (HACCP). Organisation : - 6h00 à 14h00 - 7h00 à 15h00 - 7h30 à 15 h30 - 8h30 à 16h30 Travail 1 week-end sur 3. Vos repas sont pris en charge (avantage en nature) pour recharger vos batteries à midi.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le Bistro Burger, restaurant de burgers gourmets, recherche un(e) cuisinier(ère) Tu es motivé(e), sérieux(se) et tu aimes travailler dans une bonne ambiance ? Rejoins notre équipe ! Liberté de création : burgers & desserts Possibilité d'évolution rapide Super ambiance de travail 2 jours de repos consécutifs Pourboires partagés Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) et autonome - À l'aise en cuisine, envie d'apprendre ou de créer - Esprit d'équipe

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Tourisme - Loisirs

Bessoncourt, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Le 1055 ouvre très bientôt à Bessoncourt (90) ! Nous recherchons des Barman / Barmaid en EXTRA pour renforcer notre équipe dès l'ouverture ! Nous recrutons pour 2 postes. Le 1055 est un nouveau complexe de loisirs et de restauration : bowling, laser game, billard, karaoké, trampolines et un bel espace bar/restaurant. Pour notre ouverture, nous recherchons des profils dynamiques, responsables et souriants pour rejoindre l'équipe bar. Vos missions : - Préparer et mettre en place le bar (gestion des stocks, organisation, nettoyage.) - Prendre, préparer et servir les boissons avec efficacité et convivialité - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de service - Participer aux opérations de fermeture et aux tâches de fin de service - Contribuer à l'ambiance générale du bar en offrant un accueil chaleureux Disponibilités recherchées : Week-ends Vacances scolaires Soirées / périodes d'affluence Missions ponctuelles selon besoins Conditions : Contrats EXTRA Salaire : 12,08 € brut/heure Horaires variables, service du soir et week-end Avantages : Restauration sur place Équipe dynamique et bienveillante Environnement fun, moderne et stimulant Vous souhaitez[...]

photo Econome en hôtellerie-restauration

Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le Parad'Isula, paillotte située dans le golfe de Santa Giulia, sera ravi de vous compter parmi ses nouveaux talents et de vous voir rejoindre son équipe souriante, dynamique et pleine d'ambition pour la saison 2026. Vous évoluerez dans un cadre splendide alliant travail et convivialité. Vos missions : -Centraliser les besoins des trois structures -Passer les commandes fournisseurs et négocier les prix -Réceptionner les livraisons et contrôler qualité / quantité / DLC -Gérer les réserves, chambres froides et surgélateurs -Organiser les stocks et appliquer la méthode FIFO -Réaliser les inventaires et suivre les consommations -Distribuer les marchandises aux cuisines / bars -Suivre les factures et signaler les anomalies -Garantir la conformité HACCP Profil recherché : Expérience en restauration et gestion de stock exigée Connaissance produits frais / surgelés / épicerie Rigueur, organisation, autonomie Maîtrise des règles d'hygiène Capacité à porter des charges Bon relationnel avec les équipes Conditions : Poste basé à Porto-Vecchio Déplacements entre les 3 sites de l'entreprise (permis B nécessaire) Horaires variables selon arrivages et saison

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Assions, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Viens rejoindre notre super équipe et ajouter tes compétences et ta motivation pour la saison prochaine. Cuisine récente, beau cadre nature, ambiance familiale. Avec l'opportunité de pérenniser cette collaboration à l'année, en CDI ou tous les ans en contrat longue saison. Sur place, 2 types de restauration sont proposés selon les périodes : - Restauration collective, d'Avril à mi-Juillet et Septembre à mi-Octobre, à destination des différents groupes que l'on accueille (principalement scolaires, mais aussi cousinades, week-end étudiants, colonies, ...), petit déjeuner, pique-nique à emporter, buffet, dîner, jusqu'à 200 repas. Horaires coupés (7h30 à 11h30 et de 17h30 à 20h30) - Restauration traditionnelle, mi-Juillet à fin Août, plutôt typée guinguette (simple, mais bon ; idéalement frais, local et de saison) Juste le service du soir. En cuisine, vous serez 2, en étroit lien avec l'équipe service et plonge. On te propose un contrat de minimum 7 à 8 mois, selon le remplissage (mi Mars à fin Octobre, voir plus), sur une base de 35h, travail fractionné, soir et week-end possible, avec 2 jours de congé (consécutifs ou non, à voir en fonction des réservations) pour profiter[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Houlgate, 14, Calvados, Normandie

Rejoignez l'équipe cuisine de L'Arbre à Pin à Houlgate ! Notre restaurant-pizzeria face à la mer recherche un(e) plongeur (se), commis(e) de cuisine pour renforcer notre brigade en CDI. Ce que nous offrons : -Une cuisine de produits frais, au sein d'une brasserie-pizzeria réputée. - Un cadre exceptionnel, en plein cœur d'Houlgate, entre Cabourg et Deauville. -Une équipe soudée, où esprit de famille, bonne humeur et passion du métier font partie du quotidien. CDI temps complet, 2 jours de repos consécutifs.Vous cherchez un poste en CDI, si vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez le travail bien fait, nous avons une place pour vous ! Postulez dès maintenant, nous vous répondrons rapidement !

photo Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Technicien(ne) d'entretien et de maintenance du bâtiment

Emploi Restauration - Traiteur

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Sous la responsabilité du Responsable Technique, vous êtes chargé(e) des interventions techniques ainsi que de l'entretien des espaces verts sur l'ensemble du domaine de l'Etablissement. Vos fonctions consisteront notamment à : - Assurer les interventions techniques demandées par les autres services, qu'il s'agisse d'interventions dans les locaux à la disposition de la clientèle (chambres, salons, restaurants, parties communes, etc.), dans les locaux de service (cuisine, offices, etc.) dans les locaux des communs ou sur les extérieurs ; - Maintenir en état de rangement et de propreté les locaux de travail (atelier, stockage, etc.) ; - Participer à la réalisation des travaux (plomberie, électricité, peinture, serrurerie.) selon le planning défini ; - Diagnostiquer une panne sur une installation (éclairage, chauffage, sanitaires,...) et la réparer ; - Entretenir et dépanner une installation électrique (éclairage, climatisation, ventilation, ...) ; - Vérifier et entretenir l'installation sanitaire, de chauffage central et de production d'eau chaude ; - Assurer l'entretien et les prélèvements de la piscine ; - Entretenir les espaces verts et extérieurs ; - Suivre l'état des[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Rehaupal, 88, Vosges, Grand Est

Vous aimez offrir un service raffiné et créer une expérience mémorable pour vos clients ? Rejoignez le restaurant gastronomique du Domaine du Haut Jardin en tant que Chef(fe) de Rang - serveur(se) et participez à une aventure culinaire unique au cœur des Vosges. Vos missions: Accueillir et accompagner les clients avec élégance et courtoisie Présenter le menu et conseiller avec passion sur les mets et les vins Assurer le bon déroulement du service et veiller à la satisfaction des clients Travailler en étroite collaboration avec la brigade de cuisine et l'équipe de salle Contribuer à maintenir un service fluide, chaleureux et haut de gamme Profil recherché Expérience en restauration gastronomique ou haut de gamme appréciée Sens du détail, rigueur et réactivité Esprit d'équipe et aisance relationnelle Connaissance en œnologie (un plus) Conditions CDI - 39h/semaine Salaire attractif et négociable selon expérience Repas du personnel fournis + ambiance de travail bienveillante + travail en continue uniquement 2 coupé par semaine Envoyez votre candidature à : recrutement@hautjardin.com Rejoignez-nous pour créer des souvenirs inoubliables et offrir à nos clients un séjour[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant Le Victor, un nouvel établissement spécialisé dans la cuisine italienne. Vous serez responsable de la mise en place, de la préparation et de la gestion de la cuisine, ainsi que de la participation à l'élaboration de la carte. - Missions principales : Gérer et organiser la cuisine au quotidien. Préparer et superviser la préparation des plats selon les standards de qualité. Participer à la création et à l'évolution de la carte. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Encadrer et former l'équipe de cuisine. - Profil recherché : Expérience exigée sur un poste similaire. Titulaire à minima d'un CAP Cuisine (ou équivalent). Passion pour la cuisine italienne et créativité culinaire. Capacité à travailler en équipe et à encadrer une brigade. Rigoureux, organisé et respectueux des normes d'hygiène. - Conditions de travail : Type de contrat : CDI temps plein (39h/semaine). Horaire : Du lundi au vendredi, de 6h à 15h. Salaire : Entre 2300 € et 3000 € brut selon l'expérience. Pour postuler[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Massiac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Avinin Johannel recherche un(e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour des remplacements de congés. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Migennes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Assure la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution. Prépare, assemble et cuit des produits culinaires spécifiques (pizzas, crêpes, ...) selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Prépare la pâte, prépare des sauces fraîches, hache des garnitures telles que des viandes et des légumes et cuire les pizzas. Effectue la prise des commandes (accueil physique ou téléphonique), procéde au service et à l'encaissement en restaurant. Réalise la livraison des repas chez le client

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez aux cotés d'une équipe dynamique. Vous aurez en charge la préparation des desserts et vérifierez selon des directives précises et rigoureuses la présentation des desserts. Vous effectuerez le contrôle des stocks, l'inventaire et la préparation des commandes. Vous interviendrez également dans l'entretien et le contrôle des postes de travail. Vous connaissez et savez appliquer les normes HACCP. Prise de poste immédiate. 2 jours de repos consécutifs (dimanche, lundi )

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant étoilé, vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique. Vous aurez en charge la préparation des plats ainsi que leur vérification selon des directives précises et rigoureuses, le contrôle des stocks, l'inventaire et la préparation des commandes. Vous interviendrez également dans l'entretien et le contrôle des postes de travail. Vous connaissez et savez appliquer les normes HACCP. Prise de poste immédiate. 2 jours de repos consécutifs (fermeture dimanche, lundi).

photo Carrossier-peintre / Carrossière-peintre

Carrossier-peintre / Carrossière-peintre

Emploi Automobile - Moto

Gimont, 32, Gers, Occitanie

L'Amour du travail bien fait (Anciennes & Modernes) Le Garage : Basés à Gimont (Gers), nous avons bâti notre réputation sur la restauration de véhicules anciens et d'exception. Cependant, nous sommes avant tout un garage de proximité : nous accueillons aussi bien la voiture de "monsieur tout le monde" que des modèles de collection. Notre philosophie est unique : qu'il s'agisse d'une aile de Clio ou d'une restauration d'Alpine, la qualité de finition et le souci du détail restent les mêmes. Ici, on ne bâcle pas, on répare dans les règles de l'art. Vos Missions : Nous recherchons 1 à 2 collaborateurs pour : Assurer la carrosserie et peinture traditionnelle sur véhicules modernes (chocs urbains, assurances...). Participer aux projets de restauration et rénovation sur véhicules anciens (selon compétences). Réaliser un travail soigné : préparation minutieuse, colorimétrie, finition impeccable. Votre Profil : Vous êtes Carrossier-Peintre confirmé (ou junior très doué). Pour vous, la satisfaction du client est primordiale. Vous cherchez un atelier bien équipé où l'on prend le temps de bien faire les choses. Les Plus du poste : Salaire motivant selon expérience. Accès à l'atelier[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein du restaurant l'Alchimie vous serez en charge de réaliser les pâtisseries, desserts. Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques Préparer des ustensiles de cuisine Manipuler des équipements de cuisine

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un serveur H/F pour notre restaurant qui se situe sur Azay le rideau, au bon vin de touraine, pour la période du 6 décembre au 4 janvier 2026 à 20 km de Tours. Vous aurez la possibilité d'occuper un poste de runner ou chef de rang si expérience, vous pourrez prendre les commandes clients et encaissements. Horaires 10h00-15h30 ou 15h00-22h30. Un Moyen de locomotion est préconisé pour venir jusqu'à Azay le Rideau car le secteur n'est pas desservi par les transports en commun.

photo Employé / Employée de cantine

Employé / Employée de cantine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beausoleil, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

L'Agence CRIT INDUSTRIE recrute pour l'un de ses clients un EMPLOYE DE RESTAURATION (H/F) en temps partiel sur le secteur de Beausoleil (06240). Votre mission : -- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Accueillir et accompagner les élèves avec bienveillance. - Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration. Horaires : 10h00-14h40 ou 09h00 14h40 en fonction des besoins, missions ponctuelles Salaire : SMIC horaire Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Première expérience en restauration appréciée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe

photo Chef des cuisines

Chef des cuisines

Emploi Hôtellerie - Camping

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Vous êtes passionné(e) et décidé(e) à vous lancer dans un nouveau challenge mêlant qualité et convivialité ? nous avons un poste à vous proposer : Nous cherchons un CHEF DE CUISINE (H/F) pour notre HOTEL RESTAURANT Savel en CDD contrat saisonnier de mi avril à mi octobre. Passionné, créatif, dynamique et travaillant les produits frais pour élaborer une petite carte suivant les saisons pour notre Restaurant Savel, situé à Ruoms, proche des Gorges de l'Ardèche. Nous sommes un petit restaurant soigné, tout en vivant la simplicité. Le bien-être du client est notre priorité. Une cuisine bistronomique basée sur les produits frais et de saison. Ouvert uniquement le soir. Un jour de repos hebdomadaire. Salaire et conditions de travail motivants Si vous souhaitez travailler dans une ambiance professionnelle et décontracté avec une équipe engagée, envoyez votre CV par mail

photo Directeur / Directrice de camping

Directeur / Directrice de camping

Emploi Hôtellerie - Camping

Millau, 12, Aveyron, Occitanie

Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Rejoindre le camping de Millau, c'est travailler sur un beau site arboré de 3,4 hectares composé de 160 emplacements. Niché entre deux rivières, le site est installé dans la capitale des sports de plein-air, a seulement 900m du centre de Millau. Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant la période d'ouverture (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi

Nieuil, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Au cœur de la superbe campagne charentaise, le Château Optical Center à Nieuil se dresse majestueusement au détour d'un chemin, avec ses façades Renaissance, ses tours rondes, ses douves et son jardin à la française. C'est dans cet environnement unique que nous recherchons un(e) Pâtissier / Pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre brigade et participer activement à l'élaboration d'une pâtisserie élégante, gourmande et respectueuse des produits. Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie (restaurant, hôtel, boutique ou traiteur). - Maîtrise des bases : crèmes, appareils, biscuits, entremets, tartes, dressages. - Passion pour le travail bien fait et la créativité sucrée. - Organisation, précision et rigueur dans les techniques. - Sens du détail, de la finition et de l'esthétique. - Esprit d'équipe et envie de transmettre. - Connaissance des normes d'hygiène HACCP. - Capacité à gérer plusieurs productions simultanément. Vos missions : Production pâtissière - Réaliser les desserts à l'assiette, entremets, tartes, petits gâteaux et préparations sucrées du quotidien. - Assurer les cuissons, montages, glaçages, décors et finitions. - Suivre[...]

Ressources supplémentaires